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Dan指數:♥♥♥,雪糕♥♥♥♥

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這是一家甜點在網路上頗受好評的咖啡廳,主打著在台灣很少見的義大利式甜點

講到義大利甜點可能沒有什麼想像,但講到提拉米蘇大家就知道了吧!提拉米蘇就是有名的義式甜點之ㄧ

K愛人老早就跟我說過這間咖啡廳但是我對它的裝潢比較無感所以一直提不起興致

原本對甜點也毫無興趣的我,在去過Flügel Cafe後完全變成甜點的小粉絲,最厲害的甜點店

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剛好手機壞掉在忠孝新生站附近維修需要等上四小時,就跟愛人在附近閒晃

原本打定主意要去另一家我心儀已久的咖啡廳,沒想到才不過幾個月就變成超熱門的店,整間客滿 

一定要找地方渡過這四小時,愛人趁機把它想去的名單開出來,也就是Beccafico caffe

在水泥牆內有一幅溫暖的景象,會因為走在巷子裡的不期而遇感到開心,Beccafico是一種吃無花果的鳥

同時也是一到義大利菜的名字,店裡的甜點都是義式甜點,厲害的是都是翻書自學

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進來才知道,這裡不能拍照,不管店裡有沒有客人、會不會打擾到別人,只能坐在自己位置上拍照

有些店家是雖然寫著不能拍照,但只要不要打擾到別人,在沒有客人時可以快速拍照

一看到不能拍照我就馬上詢問店員,可能那位店員比較寬容,她說盡量不要影響到客人為主。

在K愛人結帳時起身拍了幾張,馬上被一位正要下班的店員大聲又客氣的說:我們店裡不能拍照!

所以!可能,只能拍你付錢買的甜點?也可能,你能扭動蠻腰拍四周?依然不確定

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在被制止前拍了幾張環境的照片,一進門的右邊是大木桌跟沙發位,高度不適合吃東西的沙發

木桌可以坐六人到七人,我們就坐在那

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右邊是面壁區跟兩張木桌,對於這裡的風格我沒有特別的想法,簡單、木頭、日系,大概這樣

配合一點手作雜貨風,一看就知道店主一定是個少女,或是有少女心的人

這樣類型的咖啡廳很奇怪的在東區非常的多,當天還跟愛人說民生社區咖啡廳類型真是很突出

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吧台區,有一堆少女的擺飾品

店裡有提供無線網路但是沒提供插頭,以我來說就會將這家店定位為:非鄰家咖啡聽,僅供有事才去

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吧檯旁還有兩張桌子,比較隱密也安靜,空間整體很寬敞,雖然放了很多少女裝飾可還是有種冷冰的感覺

牆很白、地很灰,暖色系的東西好少

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很有誠意的少女系碎花菜單,但是字...其實用打的會更好吧

低消一定要點飲料,甜點不算在低消內,飲品的價格比一般咖啡廳高出好多,只有咖啡是便宜的

酒精飲料跟無咖啡因飲料都在$180以上,在點上個甜點就要$350左右滿驚人的

平日會提供四道甜點,假日會有六道,不早點去想吃的還有可能賣光光

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金巴利柳橙$190,已經接近傍晚所以來一杯成人飲料是可以的,這杯是我的!因為我找不到其他想喝的

金巴利是一款義大利出產的苦酒,使用多種草藥和水果釀製,加上柳橙汁是東京女生最喜歡的開胃酒 

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毫不遜色的橘橙色,內在卻不外表這樣甜美,苦味加上柳橙顯的更苦,我不喜歡也因為本來就不喜酒精  

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菜單上寫著東京女生喜歡,所以就翹一下小拇指假裝一下

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可可水$170/熱的$180,用高比例的巧克力直接加水調制的,喝起來像是很稀很稀的可可

味道偏酸還有一點苦味

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首圖的小美女,英國人的甜點$170,我幫他改名字叫"成人的甜點",小孩子絕對不會喜歡的蛋糕

將海綿蛋糕浸了甜酒,巧克力/糖漬橙皮/杏仁片,中間夾著卡士達醬,頂上擠上一陀鮮奶油

從頭切上一愧,五六種味道散在口中,說真的我不喜歡

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大家在網路上也是大推這蛋糕,真的是很不常吃到的口味,吃到中間苦澀味就出現

口味口感很特殊沒錯,但是實在讓我無法喜歡上它,價錢高應該是因為原料多且製作步驟繁複

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重頭戲登場,半凍冰糕Semifreddo$130,長的像是泡芙與冰淇淋的兄弟

使用義大利西北部皮耶蒙特的榛果(高級的榛果)和焦糖煮過後再切碎的杏仁以及蛋白霜一起去打

當然還加了一點酒提味,所以微微的有點苦味,像是冰淇淋的半凍口感真是很誘人

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一端上來我們鄰座的女孩就一陣騷動,紛紛想轉變心意到冰糕來,我覺得這才是招牌

而且可能要有點內行的人才知道要點這個,我跟K愛人大推這道冰糕,女生會很喜歡

當天點的四道帶著苦澀味,真是和店裡風格不太搭配的味覺,不愧是義大利!有種成熟的大人感

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不得不誇獎一下店裡的所有杯具,常常這樣風格的咖啡廳很愛買IKEA的杯具來用,格調瞬間普通

Beccafico caffe從裝水的杯子都很特殊,飲品的杯子也都精心選過,不管喝起來優不優

光是拿著飲料就覺得賞心悅目的,今日的用餐最推薦冰糕其他我都不愛,總共$700讓我們嚇到

前一天情人節去吃杏子豬排也不過$638,來Beccafico如果荷包不厚會很殘念喔

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其實大部分不提供拍照的店家我都盡量避免,尤其不會抱著要挖掘美食後分享的心情去以及工作的心情

現代人尤其又是台灣人這種拍照依賴症很嚴重的,如果店內不能拍照應該要寫在門口明顯處或是粉絲團上

Beccafico在網路上已經有上百篇的食記了吧,真的很好奇其他人是怎樣拍的這樣詳細  

現在不能拍照的店家越來越多,很多是因為店面太小不希望客人一直走動,或是拿著大砲攝影機影響別人

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以店家的角度也希望餐點上來後大家可以趕快食用而不是猛拍給不在場的人看,放著美食不用

我認為很多時候享受美食除了吃它之外,觀賞它、記錄它爾後分享它都應該算入享受之內

人常常只以自己的角度去看事情,廚師希望美食馬上被享用但攝影師卻想紀錄關於美食的一切,這是差異

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我知道有些不讓人拍照的店卻很愛接受雜誌專題採訪,不免讓我這種不專業的寫者感到很受傷

明明我們才是那個不帶任何商業利益的角度,單純想分享給朋友的人,卻反而不行

另外有幾家不讓人拍照也從不接受任何媒體宣傳自己的店或是理想,我就很佩服他們的堅持

每家店都有它的原則,而這些原則都是一致的,規則統一就不會造成不必要的麻煩

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Danielle♥ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • AC
  • 不懂為什麼不能拍
  • 圓仔都可以只是不要閃光~

    Danielle♥ 於 2014/02/19 12:53 回覆

  • 悄悄話