Hola!I'm Dan

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新潮流～再冷，也要跟你吃一支冰淇淋♡

自從去年底各大便利商店開始販售冰淇淋後大家就像是從沒有吃過冰淇淋一樣瘋狂搶買

其實大家都忘記最早開始賣冰淇淋的可是麥當當阿，各大便利店的原味口味大同小異沒特別之處

專賣冰淇淋的店是從永康街那家名店開始，和愛人去吃過，算是好吃的冰，裝潢很時尚又大器

這次要介紹的INO Ice不僅風格擄獲我心，連口味口感也都是一等一的好冰，推了怕紅、不推又對不起大家

這半年來跟台中很有緣，已經去了三次，因為是不熟悉的城市所以每件事都感到很新鮮

尤其是這裡的食物跟服飾價格比台北便宜很多讓我更加喜歡這裡(上班之後慢慢變成小資女的心情)

比起大家都愛的逢甲夜市我更喜歡一中街這裡的流行氣氛，像是東區巷弄間有很多有趣小店

INO Ice就在艾德咖啡(台中有名又好喝的飲料店)旁巷子進去往台中公園方向，走到一半就會在左手邊看到

這是我第二次路過INO Ice才進去，第一次經過就被室內透出的光線跟外面那大冰淇淋給吸引

又與愛人去一中街時我就心繫著那間小店，終於讓我踏進去了，還遇到了真正的背後大老闆(最右邊那位)

同樣用舊窗框做裝飾的手法，讓我一看到INO Ice我就馬上想到已歇業的閑隅，那種熟悉感

單層建築，很明顯的應是以前眷村留下來的建築形式，面寬不寬是間迷你小店

樹型標示，白字與日文參雜著，鐵黑灰的牆面好像日本會出現的時尚咖啡廳

一看到INO Ice這名字就覺得很熟悉，原來是鼎鼎大名INO Café跟INO home關係企業阿

一間是咖啡廳一間是民宿，兩間我都沒去過但是皆聽說過他們的大名，是台中很友質感與特色的店

沒想到老闆生意做超大連冰淇淋都參一腳了，INO home我非常想去住，很多雜誌都有報導過

與INO Ice相鄰的Bloody Sonsy Moss是一間復古餐廳，同樣是矮房子!也是同一個老闆經營的

室內有個工作人員專用的相通走道，老闆可以兩邊兼顧的去經營

每天都提供兩種口味，注意喔!一天只有兩種，問過店員全部的口味好像有30幾種，還再繼續開發中

在臉書上都會公佈隔一天口味是什麼，每次看到都覺得超級誘人，口味都很獨特不常見

而且還不會只是單一口味，至少都會混合兩三種在一起，幾乎都是獨家口味

外面的小窗子讓外帶的客人使用，像是外賣櫃台一樣，不用走進室內，很方便

如果要坐在裡面，每人必須至少點一支，像是咖啡廳一樣有低消

室內座位很簡單就是一張細細長長的長桌，一目了然的座位

細長型的室內空間，一走進去就直接看到最尾端的端景，有一張擺滿小物的桌子

後面一整面玻璃窗拼貼擺設，室內的燈具相當的多，即使是晚上也不覺得昏暗

小物當然是現在最流行的多肉小盆，還有一堆盆器跟詭異的小孩裝飾我想應該是非賣品

沒有規律的擺設擺起來也是挺溫馨的，像是創意市集

其實三面都有拼貼窗，與鄰房餐廳那面就會看到隔壁餐廳，有種你看我我看你的感覺

窗框的顏色選的很協調，乳白色系的搭配，並沒有很復古的感覺，因為沒有特別用的舊舊的

還有很多的小細節都很有戲，總之是一間很溫馨的小冰店，就算一天只賣兩種口味大可不用給人坐

但是老闆還是很用心的佈置室內，溫馨到我很難想像老闆竟然是個男子漢

選好位置就到櫃台跟漂亮的店員小姐點，餅乾有兩種，個人偏好一般的脆餅乾甜筒

將將將將～超大支的冰淇淋來了，配上一支脆笛酥，為了好看也可以當湯匙使用

一支基本要價$90是非常高價的，如果不坐在這吃就完全失去意義，品嘗美味也要享受空間

雖然貴但是體型也比一般市售的大很多，重量也是非常紮實，光是拿著就可以知道他的密度濃度是很高的

左邊是栗子焦糖奶酒，右邊的是橙酒蜂蜜，剛好今天的兩種口味都有酒精在內

栗子焦糖奶酒，我個人相當的喜歡，酒味不濃反倒焦糖與栗子味很明顯，因為栗子那種樸實的味道中和了甜味

整體吃起來不會甜膩，微微的後味才嚐的出一點奶酒香氣，質地裡還能吃出栗子碎片的脆脆口感

扎實的冰淇淋質地更是不用說了，稠度一口下去就明瞭，是我吃過最有誠意的濃度了

橙酒蜂蜜，K愛人很喜歡，我倒是無法喜歡，因為橙酒的苦味我比較難接受，橙酒我一向不喜歡

這支的酒味就比前一支明顯很多，還帶有一點點澀味，雖然蜂蜜的甜味可以緩和一點但是酒味一樣嗆入我喉

如果可以我會完全獨吞栗子焦糖奶酒，但分食總是更能提升食物的美味度阿

逛街逛累了，尤其是大熱天的夜晚，走進小巷子裡看到INO Ice，內心一定會湧現一鼓小確幸

現在在台北也開起好多家專賣冰的小店，但我還是最喜歡這裡，以後每次來台中我都要來訪

台中真的是一個很了不起的地方，它給了我好多驚喜和小確幸，當然新鮮感也是一部份的喜悅來源

總之，推薦給大家！一定要來吃吃看每次都有不同口味的冰淇淋賣店

台中最喜歡的民宿延伸閱讀，房間可愛早餐又好吃♥

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小資訊♥

1.地址:台中市北區太平路75巷7號（艾得咖啡旁小巷子進來）

2.電話:04 22235383

3.open:14：00～22：00無公休日

4.FB