Hola!I'm Dan

跟大家拜個晚年，新年快樂啊～這是久違的早餐文呀！

一看到早餐文就知道ＡＣ友人又回國了啊，肯陪我吃早餐的人就只有她拉

默默的我們就攻陷內湖科學園區裡的好早開三巨頭餐廳，三家各有特色我都喜歡

那就先來回顧一下，啾 

[食] 內湖-科技園區內的舒適好店♥Le Coin du Pain 擴邦麵包

[食] 內湖-有好多好多早餐在這裡♥覺旅咖啡 Journey Kaffe

喜歡內科裡的氛圍，因為都是辦公大樓的關係，有種成人式的街道感

比較成熟也比較冰冷啦，在這樣的地方吃早餐再適合不過了，沒有人群的擁擠感（餐廳內倒是人很多啦）

分店好幾家的溫德德式烘焙餐館，每家的風格都不太一樣，我吃過大安店的下午茶，蛋糕很好吃

內科這家就如同他的街道一樣比較成人式的簡約感，其實三巨頭（覺旅、擴邦）的風格都很像，簡單、自然

一走進店裡，ＡＣ友人就直說“這裡好多東西可以說喔，超級好拍啊”，連部落客的朋友也有職業病了

還沒看到用餐區的話，這就是一個很完整的販賣店啊，而且是十分氣派的那種

有別於覺旅的綠色調跟擴邦的藍色調，溫德選用成熟的黑白色調為主要的用色，加上木頭與燈光的暖系

溫德算是覺旅跟擴邦的超級進化版，不僅有用餐、麵包，其他的販賣物種類也是相當多

配合過年也有賣喜氣的禮品，牛軋糖

中間有吧台兼櫃台與飲料出餐處，這裝潢不就很像某些夜店或是bar會有的裝潢嗎

晚上根本就可以搖身一變在這裡辦party，說不定老闆就是有這樣的遠見也（聽妳在那胡說）

另外就是三巨頭都有的一樓挑高與二樓用餐空間，我像這是大樓設計的共同性造成的，一樓都作成挑高，較氣派

右半邊是面包跟小蛋糕的區域，9點多到的時候麵包種內還沒有很多，不過就陸陸續續一直在製作了

這裡的製作麵包也是公開化的喔，不過應該不是所有麵包都在這裡做的啦我覺得，畢竟空間沒有那麼多

光看就覺得很好吃的小麵包，穀類麵包種類也很多，價錢就...應該算是沒有很便宜但也沒有很貴啦 

下午來這不想吃正餐還有蛋糕可以選擇

餐點跟麵包都是透明化製作給大家看，只是這樣廚師壓力好大喔，都不能偷抓屁股（本來就不行吧！！）

三巨頭都一樣，廚房都是可以給大家看得，沒在怕，但是溫德是最透明化的一間

這樣大家吃的也安心，廚房的乾淨也是一級棒喔，瓷磚白到發光了

另外一個共同性、也是現在餐廳的趨勢就是都採自助式，節省人力而且也不收服物費

只是我很好期的就是，這些店家的員工也沒有比較少也，甚至比其他店都多，這...可能還要賣麵包吧

用餐空間，跟大家坦白說，這是三巨頭理我最不喜歡的一個（完全個人言論、個人喜好喔）

有在看我文章的人就知道，我一向是偏心室內空間很明亮的，在文章中我也提過超多次，可能是我比較容易睡著

太暗的地方會讓我容易想睡覺跟想回家，再次強調這完全是我個人的看法，不要砲轟我（扭～）

如果是晚上我就沒有很在乎燈光，但是白天的話我會希望室內是明亮的

所以我跟ＡＣ選了我自認最明亮的一個座位，就是照片中的第一個高腳桌，也是最靠門口的位子

我對高腳桌也有莫名的偏愛，喜歡腳晃來晃去的感覺，三巨頭用餐我都選了高腳區

會喜歡亮的也有要拍照的問題啦，不亮的話至少也要有一展燈給我，畢竟我不愛修圖，不想回家花力氣修亮照片

基本上靠窗的位置光線都還可以，不過我這照片亮度感覺又比實際上亮一些

其餘的就是真的比較昏暗一點，用晚餐的就很適合

二樓用餐區就比較亮一點，可是我喜歡自然光啦（囉唆再+1）

這裡有大長桌子但是是低腳椅，這滿少見的很可愛，感覺像是以前幼稚園裡會出現的座位

還有可愛的軟軟沙發區，這應該是給有活動的時候吧，這完全不適合吃正常餐點，因為高度的關係

小朋友應該會喜歡 ，很像遊樂場的感覺

早餐選擇比較少，有以上三種，價錢也是較為偏高，我選了“溫德經典早餐1932”，ＡＣ選了“海德堡早餐”

早餐都有附果汁（不是現榨）與茶或是咖啡

其他時間來也可以有滿多的餐點可以選擇，不過價錢都是比較高一點點

難得的先給大家看一下全景照，兩個人吃這樣是不是太豪華啊

先不管口味好不好，光是看到這樣我就要拍手叫好了，整個視覺先滿足了胃口的一半

由於餐點太多我跟ＡＣ橋了好久才把大家排好拍照，大該拍了快20分鐘，餐點都冷了啦

這是我的“溫德經典早餐1932”＄290，別懷疑就是這麼多，這就是超豪華早餐啊讓我嗨了一整天

有德式冷肉和乳酪、烘烤番茄、炒蛋、香腸、水果、迷你麵包籃

光是這迷你麵包籃就足夠是一頓早餐的份量啊，到底是麵包為主還是其他餐點為主，好懊惱喔

有五種不同口味的麵包，不像其他店家會把一個大麵包切成小塊，這裡直接就作成小麵包

好可愛，味道跟口感都相當好，再跟大家說一次，我不是個麵包愛好者，但是這麵包真的是相當棒

外表的酥脆度跟裡面的軟度都拿捏的很好，配上奶油一口接著一口停不下來

後來我擅自決定把麵包當成主食，讓其他東西配著麵包吃，兩種冷肉單吃會有點鹹，配麵包剛好

而炒蛋是我比較不喜歡的，有點太溼了，我喜歡乾一點的炒蛋，香腸大加分！番茄焗烤過甜味都出來

小亮點是這個小水果盅，把水果切成小丁用湯匙挖來吃，綜合好多種水果感覺像在吃糖，很有趣

加了芭樂小丁更是提升這個水果中的層次，好加分啊，隔壁的是巧克力海綿蛋糕吧，不會很甜也很好吃

至於ＡＣ的“海德堡早餐” ＄270

相較起來就有點弱掉，口味比較清爽，不過一樣是吃的飽的

有一個相當值得跟大加分享的小貼心，由於餐點份量很多，就算我跟ＡＣ兩人合吃也都是很撐

在我想說要把麵包帶回家的時候，我看到麵包籃下的襯紙原來是個紙袋，超貼心的吧

一定是常常有人吃不完，所以就直接把紙袋放在籃子下，還有一個小重點是，麵包一點都不油也

我們把麵包放在紙袋上也有將近兩小時，紙袋上卻都沒有油漬，GOOD

好久沒有發早餐文，打起來也是挺愉快的，像溫德這樣的餐廳我很喜歡，餐點好吃，主要是空間很大很自在

雖然燈光暗了一點但由於其他太優秀了彌補了缺點，內科裡的三巨頭我都很喜歡，各有優缺點

覺旅，餐點價格相當平價、口味也很好但就是人潮太多，假日下午人多的誇張

擴邦，用餐空間我最喜歡，色調舒服很適合用餐或看書

而溫德，餐點很合我的胃口，尤其喜歡麵包，比較成熟的空間感也很吸引我  

建議大家都要訂位，不然就是早點到，不然一早就撲空心情會很低落吧

拖ＡＣ的福還有兩家餐廳要跟大家分享，不過會以迷你文的方式呈現，圖跟說明都比較少一點啦

大家下次再見摟～還有墨爾本文要準時收看喔（你要先發人家才有辦法看吧！）

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小資訊♥

1.地址:台北市內湖區瑞光路513巷22弄11號

2.電話:87513227

3.open: 平日  11:30-21:00 (供餐至20:00)
            週六&週日     早餐  09:00-12:00
                                 一般餐點 12:00-21:00(供餐至20:00) 

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