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Dan指數:♥♥♥♥1/2♥

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好久沒吃大餐了♥吃大餐果然少不了K友人阿(就說我們兩個就是無腦系大餐型麻)

最近的用餐模式好像有點固定,不是咖啡廳的就是會去跟日本有關的餐廳,碰巧啦碰巧,不過我本來就超愛日本

日本觀光局也是可以考慮找我代言,我人很好做人很實在的,在這大言不慚的強力推銷自己

今天是一整個是K友人心中100分的約會套裝行程,讓我先行陪他跑一便看看這樣把妹會不會成功(我擅作主張)

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K友人說這間鐵之腕 和風鉄板料理他明明就一直推薦給我好幾個月了,但是我都一直沒有列入選擇

不知是他形容的太差還是我根本沒在聽他說話咧,應該是我沒在聽因為我是很愛吃大阪燒跟文字燒這類的

看了一下粉絲團人數不多我想說應該不用訂位吧,感覺沒有很多人知道,沒想到室內的訂位全滿了

還好有保留現場位,所以我索性先預訂了室外的位子然後希望我們到的時候還有現場保留位

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據公司在附近的S友人說他一直也很想來這間吃,可是每次排隊的人都很多只好作罷,沒錯這應該算是隱藏版美食

在網路上並沒有超高人氣跟多人推荐但是在一部分人心中他已經是不可取代的美食餐廳了,尤其是日本人!!!

K友人就說店裏客人幾乎都是日本人,果不其然真的都是日本上班族下班來聚會也,就連員工很多都是日本人

老闆跟師傅也都是日本人,據說他們的口味並沒有因應台灣口味而改變,是道地的口味,當然會吸引了很多日本客

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最近的捷運站是松將南京站,從四號出口出來是最近的!建議大家一定要查地圖,不是很好找喔

主要料理除了大阪燒之外還有很多日式家庭料理跟適合下酒的小菜類,來這裡小酌一杯超適合的

從7/1號開始晚餐有一個基本消費$400的限制,算是偏高的消費價格但是很容易就突破了,小菜價位偏高一點

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戶外座位很舒適,光線超充足的但是夏天實在太悶熱又有蚊子會攻擊人,幸運的我們有現場位可以吹冷氣

我們到訪的星期五晚上客人沒有很多,室內都坐滿戶外有兩桌,沒有人排隊,可能是天氣太熱了

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很難的去到一家餐廳是男生大於女生的,對於日本男人來說下班去喝一杯是很常有的事情,女人會在家裡等

室內燈光很昏暗,位子也不多感覺不像居酒屋類型,比較像是中高級一點的日本料理店

難得我去一家餐廳總共只拍了三張室內裝潢照,裝潢比較一般沒有很日本味,又是乾乾淨淨的

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包廂位,適合給多人聚會

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吧台位,可以看到師傅做菜的英姿(?)總共有三位師傅在廚房裡出菜,比較不好的是坐在油煙有點重

畢竟我們正前面就是鐵板的位置,如果要定會吧檯建議要訂內側的位置,不然會像我們全身都是油煙味

有一點很值得推薦的是,這裡的師父很注重料理做好就要用最快的時間到客人桌上

所以一將料理做好就會聽到師傅一直催促服務生來端料理,不像有些餐廳就任由餐點在出餐口放著涼

剛好有一個出餐口有冷氣出風口,他也會叫服務生遮好料理,不然海苔絲亂飛,非常重視料理品質!大推薦

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內側吧檯位有玻璃擋著油煙味,以及傳說中的冷氣對準的出餐口

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大阪燒菜單,種共有三種大阪燒口味:原味、山藥跟蕃茄!分別有豬肉、海鮮跟綜合配料

旁邊還有麵類的菜單但是我根本完全沒有注意,一心就是像吃大阪燒,價格算是偏高一點點如果加上配料的單點

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單點的六樣,價格也是不太便宜建議大家可以加點炒麵就好,如果三個人的話可以點兩份主餐加麵

兩人就真的不要加麵了會過飽,除非都不點任何小菜,最後我們點了原味的海鮮跟山藥口味的綜合

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日式小餐平均都要$150以上,跟一般居酒屋價格一樣,吃飽會花不少錢

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來這裡就一定要喝一杯,但是我不喝酒而且會過敏就喝喝無酒精飲料摟,兩人點一杯剛剛好

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卡哩卡哩吻仔魚蘿蔔沙拉$170,超級大推的沙拉!有夠好吃又很符合夏天的清爽沙拉(有不清爽的?)

猛衣看還以為是豆芽菜沙拉,準備要翻桌的說,原來是蘿蔔備接的一絲一絲的,配上有點脆的吻仔魚

口味是和風醬偏酸一點,很開胃而且不常見的一道沙拉,大家可以在家裡是著做看看也

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分在小盤子上給大家看看,一口接著一口發出卡哩卡哩的聲音,停不下來了

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酥炸雞軟骨$200,原本要吃K友人大推薦的炸雞塊,但想說他吃過就換換我最愛吃的雞軟骨

價錢算是有點偏高,但是吃下一口後就完全忘記這價錢了,太!好!吃!了!

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淋上檸檬汁不需再加胡椒粉,油香味撲鼻,軟骨算是一道很不容易出錯的料理,但是仍有可能料理到過硬

這到雞軟骨可說是料理的很精準,咬下去感覺雞軟骨裡還有少許水份,還有雞肉香味,跟沙拉交叉吃更是無法停止

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差點忘記飲料了!檸檬蘇打$80,蘇打味很重又很酸,但是不會有鎖喉的感覺不愛酸味的人可能不適合

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我只在大阪吃過一次大阪燒,台灣比較常見的是文字燒有幾家滿有名的連鎖店,價錢也都不便宜

大阪燒其實就是御好燒只是在關西所以通稱大阪燒,廣島風的御好燒就是廣島燒,依各地一貫不同口味也漸不同

而文字燒是較近期的且來自於東京,做法也都御好燒不同,我就不細細介紹摟有興趣大家可以上網查一下

如果想要自己DIY做大阪燒吃的可能就不能來鐵之腕摟,因為這裡是幫你做好好的你只要開口就好

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山藥大阪燒+綜合口味$310,山藥在日本料理中其實很常見的,只是台灣人比較不習慣

這可以榮登我近期吃過最好吃的料理了,山藥黏黏稠稠的口感跟海苔粉剛好綜合掉燒本體有點鹹味的口感

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因為長的太美了所以一時不知道要怎麼吃還去詢問店員,店員就說把上面的蛋、柴魚、海苔跟紅薑攪拌吃

攪拌時要小心不要把山藥也一起攪開了,因為鋪上山藥的關係所以份量感覺也變大了,飽足感加倍

喔提醒大家鐵板很燙喔,鐵板都是在上菜前再加熱的,有帶小孩去的人一定不要讓他們碰喔

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原味大阪燒+海鮮$250,有討厭的苦苦豆芽我跟K友人馬上撥到一旁,美奶滋一條一條的好過癮喔

可惜我覺得大阪燒上的醬有點太鹹了,加上美奶滋也是有鹹度的所以吃到最後要一直喝飲料

日本原味跟台灣人習慣的相較起來可能會重一點,應該可以跟師傅說醬可以刷薄一點就不會過鹹

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沒有加麵的大阪燒有點薄,一點點空虛份量是剛剛好的,海鮮料有蝦子跟花枝都很嫩很新鮮

如果底下的高麗菜可以再多一點就更完美了,主要就是太鹹啦!

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同場加映就在同條巷子裡的另一家甜點店,就是K友人理想的約會套裝行程,餐後甜點金時良房

感覺裝潢很高級吧,你們一定以為是賣馬卡龍阿或是法式點心芭,錯!是賣台灣傳統點心豆花那系列的喔

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一進門的半戶外區有張大桌子跟一面像是用毛線妝點的牆面,藝術性超強

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室內大門跟裝潢也都是走氣派路線,如果不要內用也是可以外帶!室內並沒有很多位子

空間很舒適且氣氛很好,一點都不像是賣台灣甜點的地方,說是法式點心我都相信

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不過呢我跟K友人吃完後,我覺得這氣氛很適合約會行程啦但是甜點的口味並不吸引我,太健康了

所以我就不多做介紹,僅告知大家吃完大阪燒如果還有胃的話可以到旁邊來吃吃甜點喔 

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其實我在大阪吃的大阪燒一點都不好吃,所以在台灣只想吃文字燒沒試過大阪燒,這次算是還給大阪燒一個清白了

吃完後當天晚上就跟K友人吵著還想再去吃一次,又是一家一試成主顧的店了,只是口袋要厚厚摟!

最近的飲食圈有越來越擴大的跡象了,畢竟我對於東區的餐廳開始感到厭煩的,商業過度口味都不怎樣

下一篇也會推薦大家好吃的隱藏版蛋包飯喔♥

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