Hola!I'm Dan

Dan指數:♥♥♥1/3♥

其實最近不知道在忙什麼，從菲律賓回來之後感冒一直沒好，中間又去了香港澳門一趟病情再度加重

七八九月就是在準備出國、出國、收心這三個循環加上感冒中度過，探索餐廳的心力與財力也有點被削弱

所以沒意外的話從現在開始到明年一月中都暫沒有出國計畫(雖然我一直在想著要去澳洲或是菲律賓跨年)

有時候太常出國或是在國外待太久是真的會很疲累，2014年剩幾個月，要好好把台灣美食這塊恢復阿

(另依方面是要找到喜歡的餐廳實在越來越難...)

口袋名單阿多久沒講到這個詞了，今天跟大家分享的是深藏在我口袋好一陣子的超時尚“素”餐廳

幾個月前興高采烈的去拜訪結果剛好碰上下午休息時間，殘念帶淚的離開，之後又經常因故沒去成

難道因為我不是吃素的所以吸引力法則對我產生排斥了嗎，哈哈！好啦不跟大家廢話，馬上帶大家吃素去

早在2012年底就開張的VEGE CREEK蔬河結合了現代人最愛的幾大元素，蔬菜/輕食/文青/男子部屋(個人私心!)

身體健康、飲食清爽就是現代人對於挑選吃上很重要做作的決定權，雖然我也一天到晚擾著要吃素為求身體輕盈

但不管怎樣堅定，最長忍耐就是一餐的時間而已，對我來說吃的開心比吃的健康重要許多，貪吃鬼的名言阿

偶而吃素會讓我心情愉悅，而長期吃素又喜歡在東區廝混的年輕人，不知道要吃什麼就來吃時尚滷味吧

地理位置一整個難找，簡單來說在靠近市民大道、華視的巷子裡，這裡錯綜複雜的先google好在行動

從店外時在很難猜想它到底是間什麼樣的店，整個很空曠，一眼即可看穿卻也看不出的所以然

店中央簡單的一張長桌，大約可坐15人左右，因為餐點簡單所以用餐時間也不會很長

翻桌率很快，相對的也比較不會有沒有位置的情況產生，尖峰時刻來用餐也可以輕鬆有位置

一進來店員就會很熱心的過來跟你解釋點餐方式，跟一般滷味店沒有太大的差別，一樣都是自助

但這裡的自助範圍更大，因為要到處走動!右側是鐵鍋牆，主要是滷味料的跟需要袋裝的東西

別忘記這裡可是素食滷味阿，就算看到類似豬血糕東西的也不要激動

大部分還是蔬菜居多，畢竟健康麻，合成的東西還是少吃，這裡很棒的是也沒有素雞素魚這種騙自己的產品

就像在超市買菜一樣，拿起地上菜籃就可以開始購物

價錢都寫在黑板上，也可以以顏色區分，黃色版子的是$20、藍色版子的就是$35，價格是比路邊攤高上大約$10↑

要每天吃可能太傷本，但如果是跟朋友來想用應該會讓朋友覺得你很有品味吧!哈哈

滷味不可少的麵類，拿一個個像巧克力的版子放進籃子就可，怕吃不飽的朋友不要錯過

最最吸引人的就是這片蔬菜牆，把蔬菜當作裝飾一樣的裝在一個個透明桶子裡

菜的種類很多不說，新鮮度也直接看得出來，只是不免懷疑是否是長長補貨或是有特殊魔法

不然有在買菜的人都知道菜如果放在外面，過沒多久就會沒生氣的垂垂又帶枯萎感

在一片綠油油的空間吃飯感覺特別好，冷氣不用開很強也覺得涼快

還帶有一點小清新，感覺文青一定會特別喜歡，我猜想經營者一定也是文青來著

選完東西之後就拿到櫃台兼廚房去結帳，便會得到一個小木條，就自行找位置坐下來等待瞜

大長桌的中間有一個崁，醬料與餐具都整整齊齊的放在裡面，也清楚區隔兩邊的用餐空間

降了選擇相當相當多，個人喜歡清爽的柚子醬，完全把滷味當沙拉來吃了我

將將將將~過不久美味就上桌了，我超喜歡吃的高山娃娃菜在一般滷味店很少有，吃起來脆勁十足

這裡的滷味比較像是"輕"燙型滷味，看這些蔬菜的色澤大概可以理給我為何這樣說吧

好處是可以吃到蔬菜原味跟口感，但缺點就是很不像滷味，不入味!太清爽也是個小問題呢，最入味的就是科學麵

好處呢，因為清爽所以連湯都可以沒有負擔的喝下去，所以像是介於關東煮跟滷味之間

湯頭喝起來就覺得是許多蔬果去熬製的，甜而不膩，也不會鹹到讓你嚥不下去，偶而來吃一次是不錯

別忘了我之前說的我猜測這裡的經營者一定是個文青，看到這個果果計畫後堅定我的想法

果果計畫是一個滿有趣的想法，一種循環概念，木盒子裡會有許多水果，選自己要的後投下錢

至於要多少就自己評估，每天結束之後店家會用罐子裡的錢買隔天的水果，一直這樣循環下去

我對這種計畫都很有興趣但往往不會真的去做，因為我真的不知道要投多少，以我個人貪念當然是$10

但感覺其他人又都會丟個$100，在如此爭扎下乾脆我就不投了，無法昧著自己慾望或是良心

東區一向給人大魚大肉的感覺，每次來到這裡就覺得不吃一頓大餐好像走不出去

推薦大家來蔬食這裡淨化疲累的購物慾望跟身體，晚餐大吃青菜也一點負擔都沒有

如果剛好沒有很餓的少女更是適合來這裡，價錢稍高但東西的新鮮度跟整體的新鮮度都很值得一來

當然這對素食者來說絕對是一大福音啦!  

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小資訊♥

1.地址:大安區延吉街129巷2號

2.電話:02 2778 1967

3.open:週一 - 週日: 12:00 - 14:00 、 17:00 - 21:00

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