Hola!I'm Dan

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終於終於又在民生社區找到一家心儀的咖啡廳啦，久違啦心上咖啡廳♥

好一陣子沒有在平日下午給自己一個咖啡廳約會，我很喜歡一個人在咖啡廳混著，做自己事、發呆

我不像是大部分的部落客那樣，只要有去就一定會寫文章，不論好壞!(是我比較怕被店家提告吧，嘻嘻)

不喜歡的幾乎是不動相機了，在好幾千家咖啡廳裡要找到自己喜歡的很不容易，能讓我寫出來的表示真的喜歡

民生工寓coffee essential在今年五月才新開幕，成為我口袋名單也好一陣子，想等他經營穩定再來

不在咖啡廳一級戰區的富錦街，是在民生東路的巷子裡，靠近敦化北路了，這裡是真正的民生社區區域

這附近也開始有些咖啡廳聚集，像之前介紹過的虎屋也算在附近，比起富錦街這裡多了生活感，非商業

大片落地玻璃馬上吸引住我的眼球，還沒進去就感到血液沸騰，咖啡廳魂馬上升起(上篇還說自己是老宅魂咧)

該怎麼開始介紹咧，真是處處是驚喜，室內幾乎是正方形格局，廚房設置在正中央，和富錦街的de'A一樣

然後四處都是座位，這是我見過最多座位形式跟空間形式的咖啡廳了，整家店讓我殺了好多記憶體

一走進就感到是一股北歐工業風，近期工業風真的很盛行，下一個過度氾濫的風格應該就是工業風

算是矮吧台位，兩側都有位子，我一向不喜歡坐靠近廚房空間的吧台位，會有些油煙或是噪音，且容易分心

工業風的咖啡廳除了金屬材質會出現之外就是會結合大量木頭與植栽，這是我的觀察

以前分享過在台北大學附近的Joco latte，同樣是工業風但是屬於輕工業吧，室內裝潢的材質顏色都比較淡 

另一側是櫃台跟員工的座位區，室內寬敞讓員工也有舒適的工作環境

有些店家因為過度擁擠，雖然很有感覺但是在冬天如果不開空調會使得空氣很悶，讓人喘不過氣

民生工寓寬敞的空間，讓人可以長時間待在這裡，超適合在這裡工作或是讀書的

我最喜歡的當然是最靠窗的光亮區域，雖然室內裝潢已經不是住宅但樣態還是看的出來

光亮區就像是前院或是半戶外門廳的位子，善用了天窗讓這個小包廂與其他空間不同，特別亮阿

光這個空間就比很多咖啡廳大了，民生工寓的寬敞空間，讓客人之間保有隱私又不至於有孤寂感

就明亮度跟寬敞度這兩點就足以達到我中等以上咖啡廳的水準了，就算在室內也可以好好呼吸

不過因為光亮區有兩組客人我便不想跟他們擠了，高腳靠牆區可以看到光亮區的，適合一個人做事的位子

但會與光亮區的人尷尬的相望，室內相較起來比較暗了一點，桌上會有小檯燈，工業風都有這種走向

不僅可以照明在冬天時橘橘的燈光也可以溫暖身體

高腳位後面就是整體空間的右方，有著像華山好樣思維VVG Thinking的紅磚牆，是裸牆

(這裡到底是融合多少家風格為一體阿，超高竿的♥)喜歡光線打在紅磚牆上的感覺，粗糙但是很溫暖

平日人不多所以一個人也可以坐一大張桌子，只是這裡稍暗了一點，冬天的日照也比較弱所以更暗

每張桌子竟然有種舞台劇的感覺，投射燈照著的感覺

我說這裡處處是驚喜，點完餐後我起身要拍環境才發現後半段還有一處隱蔽的空間

像是後院或是住家後面可以曬衣服的地方

有天窗，如果天氣好坐在這裡一定超級舒服的，算是第二光亮區，走到後面空間才發現真是一家很大的咖啡廳

在寸土寸金的台北市是很難得的，這也是咖啡廳很愛開在隱密的住宅區巷子裡的原因之一

很佩服這家店的室內設計師，很用心的在各處營造工業風格，加上一點破損感

偷偷羨慕這個位子，所以躲在旁邊一直拍照，最後被發現還被瞪了一眼

在咖啡廳我不喜歡坐沙發因為桌子都會比較矮，很難喝茶跟吃東西，不過這是矮沙發桌子又比較高一點

一旁還有一面大窗，後面是防火巷光線或有點阻擋，不過這扇窗很像電視螢幕，隨時會有戲劇上演

繞了一圈突然發現最靠外側除了光亮區之外，還有一個與世獨立的一張桌子，幾乎可以說是三面面光

但是經過的路人會一直盯著妳看，有點兩極的位子，為了光亮我可能還是會選擇

咖啡飲料比較多，無酒精飲料比較少，讓我這個不喝咖啡的人感到有點困擾

低消要一杯飲料，飲料價格中等沒有特別貴，民生社區咖啡廳的飲料價格大概都是這樣  

除了菜單上的甜點之外，甜點櫃裡也有些每天不同的甜點

在我拍照的同時店員默默的把我的餐點送上，放在暖暖的燈光底下，很奸詐的用紅色杯子，整個溫暖

檸檬乳酪$100非常小一塊，但乳酪濃度很濃，檸檬味很重是我喜歡的香氣，乳酪口感偏光亮材質（?）

就是不走''綿''密路線，是走有點塑膠密路線，像起司，最底下的餅乾碎片比較溼缺了一點脆度，整體是好吃的

今日大亮點，小紅杯黑糖牛奶$140，還記得當初我去小食糖喝棕櫚糖牛奶被它驚艷到，這杯黑糖牛奶更上一層

喝下去還以為在喝液態的焦糖布丁，以為黑糖是撒在牛奶上面而已，沒想到竟是用火烤過一層

這應該叫做焦糖牛奶，好想在家也這樣用喔，把變成塊狀的焦糖攪進牛奶裡，讚讚讚

是不是很像焦糖布丁！份量是有點小杯，而且點牛奶的壞處就是要快點喝掉不然就不好喝了

結賬時店員小心翼翼的詢問我一切都還好嗎？我難得說出了“都非常好這種話”，是真心的

也許有一些小瑕疵，但是無傷大雅，我帶著愉悅得心情離開民生工寓，新開但是已打中我的心

千千萬萬家咖啡廳，能找到一家讓自己動心的好難好難，不是過度氾濫的風格導致無感就是真的難吃

很高興看到民生工寓有走出一條自己味道的道路，當天馬上整理好照片，兩天內馬上分享給大家

好店就是好店，我已經決定我以後都要來這裡工作，請大家不要跟我搶位子（握拳）           

先來延伸閱讀一下民生社區的餐聽跟咖啡廳吧！(其實民生社區的咖啡廳幾乎都去完了可是不太優的，不想介紹)

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小資訊♥

1.地址:台北市民生東路四段五十六巷一弄三號

2.電話:02 8712 1220

3.open:週一 - 週五: 12:00 - 22:00 週六 - 週日: 10:00 - 22:00

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